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캠핑음식 페스토 페투치니
2016-08-18 18:39:18
opuwo 캠핑포털 조회수 1426

 

이번에는 바질을 이용한 파스타 만드는 법을 소개해 드리겠습니다!
파스타 면 중에서는 페투치니를 이용할 건데요.
넓적한 면이라 먹기도 좋고 맛도 좋답니다!

재료 : 페투치니, 파마산 치즈, 마늘, 바질, 잣, 올리브 오일, 방울 토마토, 닭가슴살, 소금, 후추

1. 바질과 마늘을 잘게 잘라줍니다.

2. 잣을 빻을 그릇에 옮겨 놓습니다.

 3. 파마산 치즈를 작게 잘라줍니다.

4. 그리고 잣을 담은 그릇에 치즈, 바질, 마늘을 넣고 올리브 오일을 조금 두르고 빻아줍니다.

5. 빻은 재료들로 바질 페스토를 완성했습니다.

6.그 다음 닭가슴살에 소금과 후추로 간을 해줍니다.

 

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

 

7. 후라이팬에 닭가슴살을 넣고 익히고 더치오븐에서 페투치니를 익힙니다.
8. 그리고 얹어 먹을 방울토마토도 불에 굽습니다.
9. 닭가슴살이 다 익으면 잘게 찟어두고 방울토마토도 반으로 잘라줍니다.

9. 냄비에 다익은 페투치니를 넣고 바질페스토, 닭가슴살, 토마토를 넣고 잘 섞어줍니다.

바질 페스토를 이용한 파스타를 먹고 있다면 해외 캠핑장에 있음을 느끼게 할 수 있지 않을까요?

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

[출처] 페스토 페투치니|작성자 캠핑오푸

 

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