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캠핑음식 검은콩 캐서롤
2016-08-08 14:50:27
opuwo 캠핑포털 조회수 1183

캐서롤이라는 말이 좀 생소하시죠?
캐서롤은 오븐에 넣어서 천천히 익혀 만드는, 한국 음식의 찌개나 찜 비슷한 요리같은 거라고 보시면 됩니다.
재료를 먼저 소개할게요.

재료 : 작은 사이즈 또띠아 18장, 다진 양파 1.5컵, 믹스 치즈 3컵, 다진 고수약간(취향에 맞게), 검은콩 2컵, 칠리 소스 500ml

1. 오븐용 구이 그릇에 또띠아 6장을 먼저 깝니다.

 2. 그리고 치즈1/2와 고수1/3을 골고루 뿌립니다.

3. 그 다음 또띠아 6장을 깔고 다진 양파 1/2를 뿌립니다.

4. 칠리 소스도 1/2만 골고루 붓습니다.

5. 그리고 그위에 검은콩 1/2를 뿌립니다.

6. 고수 1/3을 뿌립니다.
7. 그 위에 또띠아 6장을 깔고 남은 치즈, 양파, 칠리소스, 검은콩, 고수를 골고루 붓습니다.
8. 호일로 감싸고 350도로 예열된 오븐에 15~20분 굽습니다.

 완성되었습니다~~
쉽고 빠른 저녁식사가 될 것 같습니다!

[출처] 검은콩 캐서롤|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 검은콩 캐서롤|작성자 캠핑오푸

[출처] 검은콩 캐서롤|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 검은콩 캐서롤|작성자 캠핑오푸

[출처] 검은콩 캐서롤|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 검은콩 캐서롤|작성자 캠핑오푸

[출처] 검은콩 캐서롤|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 검은콩 캐서롤|작성자 캠핑오푸

[출처] 검은콩 캐서롤|작성자 캠핑오푸

 
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