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캠핑음식 그릴 피자
2016-01-29 15:55:26
opuwo 캠핑포털 조회수 1533

 그릴 피자

 

 

캠핑장에서 아이들과 함께 피자를 만들어 보면 정말 좋은 추억이 될 것 같습니다.


어려워하지 마시고 아래의 방법을 따라 만들면 정말 맛있는 간식과 함게 즐거운 추억을 만드실 것 같습니다.

 

 

재    료 : 호박, 버섯, 파인애플, 녹색 양파, 고추, 치즈, 파자 소스, 모차렐라치즈, 피자 도우

피자 도우는 집에서  사전에 숙성시켜서 만들기나
직접 그 자리에서 도우를 만들어 30분 이상 상온에서 숙성 보관해야 합니다.

 

 

먼저 손으로 반죽을 길게 길게 늘려 뜨려 줍니다.

피자는 동그랗다는 상식을 깨고 만드시면 됩니다.


아이들과 함게 만들면 재미까지 더해질 거 같습니다.

 

 

아니면 피크닉 테이블에 약간의 밀가루를 뿌리고,
물병과 같이 표면이 매끈한 것으로 반죽을 쭉쭉 펴 줍니다.

캠핑장이기 때문에 모든 물건은 재료에 이용될 수 있다는 점~!

 

 

그릴 위에 철판(석쇠)에 올리브오일을 묻혀 줍니다.
도우가 들러붙지 않게 하기 위해서입니다.

 

 

그릴 위에 도우를 두고 도우를 약한 불에 익혀 줍니다.
앞뒤로 뒤집어 가면서 요리를 해줍니다.

 

 

그리고 도우가 익었다고 생각이 되면 위의 사진과 같이 각각의 야채와 치즈들을 올려 줍니다.


자신이 원하는 토핑들을 올려 줍니다.

 
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