1613
45
  • 캠핑의 모든정보가 한곳에! 캠핑오푸에 오신것을 환영합니다.

캠핑음식 치킨 크림조림
2014-07-18 16:01:15
opuwo 캠핑포털 조회수 2794

캠핑레시피 - 치킨 크림조림


통조림 크림 스프를 소스로 사용한 치킨 요리입니다.
통조림의 종류가 바뀌면 맛도 달라집니다 때문에 좋아하는 스프를 선택해 만들어보세요.

-재료 (2 인분)-
1.닭고기 200 ~ 250g (허벅지도 가슴도)
2.치킨 크림 스프 캔 (2 배 농축 캠벨 것, 또는 파스타의 치킨 크림 소스)
3.소금
4.후추
5.빨리 삶은 마카로니
6.양파 작은 것 반

있으면 맛있어지는 옵션
1. 레몬 즙
2. 파프리카 파우더

 

 

1.닭고기는 먹기 좋은 크기로 잘라 소금과 후춧가루로 간을 해 둡니다.
 

 

 

2.밀가루를 묻혀 여분의 가루를 털어낸 뒤 10분정도 재워둡니다.

 

 

 

 

3.프라이팬에 기름을 부어 살코기쪽에서부터 약한 불로 구워갑니다.
  살코기 측면이 70 % 정도 익으면 뒤집어서 구워줍니다.

 

 

 

 

4.닭고기를 꺼내 프라이팬의 여분의 기름을 버리고 수프(또는 파스타 소스)를 넣습니다.
  만약 양파가 있다면 여기에 오일을 더해 볶고 나서 추가합니다.

 

 

 

 

5.,캠벨 수프의 경우 농축 타입이므로, 통상 1캔 분량의 우유를 첨가하여 만들지만
 이번에는 소스로 사용하기 때문에 1 / 3 캔 1 / 2 캔 줄여 추가합니다.

 

 

 

 

6.소스를 불에 올려 천천히 저어 갑니다.
  사진은 6.5 인치 프라이팬을 사용했기 때문에, 2 인분은 작고 소스를 모두 넣을 수 없습니다.
  2 인분라면 8 인치가 최적입니다.
  하지만 만약 6.5 인치로 2 인분을 만들 경우,
  캔 수프가 아니라 처음부터 250g 정도 밖에 들어 있지 않은 레토르트 파스타 소스를 사용합니다.

 

 

7.적당히 소스가 베어들면  파프리카 파우더를 넣어주면 완성입니다. 

 

  • 캠핑오푸(OPUWO) 주소:대구광역시 서구 비산동 1193-23 대표:문상원
  • 사업자등록번호 :503-22-45342 통신판매신고번호 :제 2012-대구서구-0029 호
  • 고객지원:053-611-0667 팩스: 053-611-0668개인정보관리책임자 :
  • Copyrights 2013.캠핑오푸(OPUWO) All rights reserved