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캠핑음식 닥터 페퍼 치킨
2016-08-19 20:09:30
opuwo 캠핑포털 조회수 1371

이번에 소개할 요리는 닥터 페퍼(콜라)를 이용한 치킨 요리입니다.
더치 오븐으로 로스트 치킨을 많이 만들어 드시는데요? 
이 요리는 로스트 치킨을 약간의 응용한 것입니다!!

 

재료 : 닭볶음탕용 닭, 양파 1개, 당근 3개, 칠리 파우더 3큰술, 소금 2큰술, 마늘가루 1큰술, 후추가루 1작은술, 케첩 3큰술, 닥터 페퍼 340g 2캔

 

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

 

1. 더치 오븐에 닭을 씻은 후 담습니다.

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

 

2. 그리고 당근과 양파를 적당한 크기로 잘라 넣습니다.

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

3. 칠리파우더를 넣습니다.

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

 

4. 그 다음 소금을 넣습니다.

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

5. 마늘가루를 넣습니다.

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

 

6. 그리고 후추를 넣습니다.

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

7. 마지막으로 닥터 페퍼 콜라를 부어줍니다.

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

 

8. 오븐의 뚜껑을 덮습니다.

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

 

 

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

 

9. 숯불위에 더치 오븐을 올리고 뚜껑위에도 숯불을 올려줍니다.
10. 그 상태로 1시간 30분~2시간정도 닭이 익도록 놔둡니다.

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

완성된 모습입니다!!
닭에 간이 베어 더 맛있는 치킨요리를 맛볼 수 있습니다~^^

[출처] 닥터 페퍼 치킨|작성자 캠핑오푸

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