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캠핑음식 케이준 치킨 파스타
2016-08-19 16:01:07
opuwo 캠핑포털 조회수 1680

치킨요리가 돌아왔습니다~!
치킨은 빠질 수 없죠!!

 

재료 : 닭가슴살(혹은 허벅지살), 케이준 스파이스 시즈닝 3작은술, 에그 누들 450g, 올리브 오일 2큰술, 버터 2큰술, 파프리카 2개, 양파 1개, 다진 마늘 3큰술, 토마토 페이스트, 치킨 스톡 2컵, 화이트 와인 1/2컵, 후추, 소금, 다진 파슬리, 생크림 1컵, 치즈

 

1. 닭고기에 케이준 스파이스 시즈닝을 뿌려놓습니다.
2. 파프리카를 썰어둡니다.

3. 양파도 썰고 다진 마늘을 준비합니다.

 

4. 더치오븐에 올리브 오일을 두르고 시즈닝을 뿌린 닭고기를 노릇하게 튀깁니다.

5. 닭을 튀긴후에 옮겨놓고 오븐에 양파, 마늘, 파프리카, 소금을 추가해 넣고 볶습니다.

6. 볶은 후에 토마토 페이스트를 넣고 다시 볶습니다.

7. 볶은 재료는 그릇에 옮겨놓고 오븐에 와인, 치킨스톡을 넣고 약한불에 끓입니다.

8. 그 다음에 생크림을 넣고 약간의 후추를 뿌립니다.

 

9. 마지막으로 닭고기와 볶은 재료를 다시 넣어 다시 조리합니다.

그리고 에그누들을 삶아 케이준 치킨 소스를 얹고 파슬리 가루와 치즈를 뿌리면 완성됩니다!!!
갑자기 파스타가 땡기네요ㅎㅎ

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